Todos los Trabajos
Todos los Trabajos
Line Cook - Restaurante de brunch Hair of the Dog VB

Line Cook - Restaurante de brunch

Medio tiempo • Hair of the Dog VB
Moliar Hospitality Group es una organización local de alimentación y bebidas que se centra en enriquecer la vida de nuestros huéspedes, empleados y propietarios. Lo hacemos a través de alimentos y bebidas de calidad superior, atención al cliente, crecimiento de ventas, costes y tratando a nuestros empleados como a una familia. Creemos que nuestros empleados son nuestro recurso más importante, y nuestro éxito depende de crear y retener un equipo capaz de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a cada cliente, en todo momento.

Actualmente poseemos y gestionamos 4 establecimientos exitosos: Calypso Bar and Grill, Repeal Bourbon and Burgers, 2 Hair of the Dog Eatery's (centro de Granby y Loehmann's Plaza en Virginia Beach)

El cocinero de línea es responsable de la preparación de alimentos de alta calidad de manera oportuna, eficaz, sanitaria y constante. El cocinero debe estar preparado para trabajar en un entorno de trabajo rápido y de alta presión, manteniendo la capacidad organizativa para identificar y actuar en las tareas de forma rápida y eficaz. El cocinero de línea también debe estar preparado para trabajar como miembro del equipo en un entorno de trabajo dinámico, seguir todos los procedimientos de seguridad y tener un umbral alto para un ambiente de cocina de alta temperatura.

Experiencia
  • Un diploma de secundaria o equivalente es útil, pero no obligatorio.
  • Ayuda en la formación culinaria anterior
  • Al menos dos años de experiencia en una capacidad similar
  • Se prefiere la certificación de manipulador de alimentos, pero no es obligatoria
Requisitos mínimos
  • Capaz de mantenerse de pie durante largos periodos de tiempo
  • Debe haber un mínimo de 4 días de disponibilidad abierta
  • Sólidas habilidades de comunicación e interpersonalidad
  • Con ganas de trabajar en entornos de ritmo acelerado
  • Capaz de realizar multitarea y organizar
  • Capaz de alcanzar, doblarse, agacharse y levantar mientras está en el cambio
  • Capacidad para soportar la exposición frecuente al humo, vapor, altas temperaturas, humedad y frío extremo
  • Conocimientos de equipos de cocina
Responsabilidades y deberes
  • Cocinar alimentos crudos y preparados, incluyendo carne y huevos, al momento
  • Configuración y desmontaje adecuados de las zonas de estación
  • Prepara los componentes de cada plato usando recetas estandarizadas
  • Limpiar, organizar y mantener frigoríficos, cajones refrigerados y áreas secas de almacenamiento
  • Hacer inventario y reponer/reponer objetos
  • Comunicarse con los compañeros del equipo para garantizar tiempos de calidad en los productos y tickets
  • Comprender y cumplir con las normas de seguridad alimentaria, temperatura y higiene
  • Rota correctamente todos los productos perecederos
  • Mantén siempre una apariencia limpia y profesional.
  • Realizar otras tareas relacionadas asignadas por el Chef/Supervisor
Beneficios
  • 50% de descuento en las comidas de empleados en cada turno
  • 25% de descuento para empleados cualquier otro día y en otras ubicaciones
  • Programación flexible
  • Beneficios sanitarios
  • Potencial de ascensos
  • Camiseta gratuita para empleados
Compensación: 15,00 $ - 19,00 $ la hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

BENEFICIOS

beneficios de salud
Horario flexible
Potencial de promociones
50% de descuento en comidas para empleados en cada turno
25% de descuento para empleados cualquier otro día y en otras ubicaciones
camiseta de empleado gratis